Как сделать пюре



  • Рецепт: Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"

    Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир

    Описание: Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в неимоверную вкуснотищу! Это самое вкусное пюре из всех, которые я когда-либо ела! Нежное, без комочков, просто объедение. Нашла этот рецепт на сайте Кухарка. ру, автор Emerald, очень уважаемый кулинар, я у нее подсмотрела много отличных рецептов. Нашла давно, лет семь назад и с тех пор лучше пюре не пробовала.


    Ингредиенты для "Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"":

    • Картофель (приблизительно) — 12 шт
    • Сливки (или молоко 1 стакан) — 1/2 стак.
    • Масло сливочное — 2 ст. л.
    • Соль (по вкусу)

    Рецепт "Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"":

    Картофель моем, чистим и отвариваем до готовности.
    Потом воду полностью сливаем, накрываем полотенцем и на самом маленьком огне отпариваем до побеления. То есть подсушиваем ее до тех пор, пока не испарится вся влага.
    Автор рецепта писала, что это делается для того, чтобы картошка впитала в себя больше масла и молока (сливок)
    Разминаем хорошо нашу картошку - без воды, без всего, очень тщательно. Когда нет воды, сделать это намного проще, пюре получается без комочков.
    Потом добавляем кусок сливочного масла, обязательно растопленного (я это делаю в микроволновке), разминаем.
    Добавляем горячее молоко или 10-процентные сливки, размешиваем, как бы взбивая.
    И вот только теперь добавляем соль, черный перец или любые любимые приправы.
    Хочу еще сказать, что соблюдать надо все точно, и только тогда получится именно то пюре, о котором я говорю.
    Вкуснейшее пюре готово!
    Этот рецепт я уже выкладывала в своем дневнике. Но все-таки решила выложить и в рецепты. Потому что рецепт очень достойный, и я не могу им не поделиться со всеми)


    Нравятся наши рецепты?
    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
    и получайте десять новых рецептов каждый день!
    Поделиться с друзьями:

    Получить код для блога/форума/сайта

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/92074/]Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/92074/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/17/15/800315_29075-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в неимоверную вкуснотищу! Это самое вкусное пюре из всех, которые я когда-либо ела! Нежное, без комочков, просто объедение. Нашла этот рецепт на сайте Кухарка. ру, автор Emerald, очень уважаемый кулинар, я у нее подсмотрела много отличных рецептов. Нашла давно, лет семь назад и с тех пор лучше пюре не пробовала. Ингредиенты: Картофель, Сливки, Масло сливочное, Соль. Тэги: обед, гарнир, ужин, горячее. HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"

    Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"


    Описание: Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в неимоверную вкуснотищу! Это самое вкусное пюре из всех, которые я когда-либо ела! Нежное, без комочков, просто объедение. Нашла этот рецепт на сайте Кухарка. ру, автор Emerald, очень уважаемый кулинар, я у нее подсмотрела много отличных рецептов. Нашла давно, лет семь назад и с тех пор лучше пюре не пробовала.

    Рецепты: Горячие блюда ->Гарнир ->Картофельный гарнир

    Ингредиенты: Картофель, Сливки, Масло сливочное, Соль.

    Читать рецепт полностью >>

     

    Как это будет выглядеть? Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"

    Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"


    Описание: Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в неимоверную вкуснотищу! Это самое вкусное пюре из всех, которые я когда-либо ела! Нежное, без комочков, просто объедение. Нашла этот рецепт на сайте Кухарка. ру, автор Emerald, очень уважаемый кулинар, я у нее подсмотрела много отличных рецептов. Нашла давно, лет семь назад и с тех пор лучше пюре не пробовала.

    Рецепты: Горячие блюда ->Гарнир ->Картофельный гарнир

    Ингредиенты: .

    Читать рецепт полностью >>

     


    Поделись с друзьями



    Рекомендуем посмотреть ещё:


    Закрыть ... [X]

    Зефир в домашних условиях, как сделать зефир дома - Проект дома своими руками с размерами

    Как сделать пюре Как сделать пюре Как сделать пюре Как сделать пюре Как сделать пюре Как сделать пюре

    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ